客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
肉末茄子的做法

  2张图片

家常小炒菜,茄子是最爱吃的菜之一,怎么吃都不厌,今天来一份家常版肉末茄子分享给大家,美食大家分享也是一种快乐。

食材明细

主料
辅料
调料

肉末茄子的做法步骤

  • 肉末茄子的做法步骤:1
    1
    准备好食材备用。
  • 肉末茄子的做法步骤:2
    2
    碗中倒入一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,一勺生粉,适量清水搅拌成料汁备用。
  • 肉末茄子的做法步骤:3
    3
    锅中油预热,煎至茄子微软捞出备用。
  • 肉末茄子的做法步骤:4
    4
    锅中油预热,放入葱姜蒜末炒香。
  • 肉末茄子的做法步骤:5
    5
    放入肉末煸炒上色。
  • 肉末茄子的做法步骤:6
    6
    倒入一勺火锅料。
  • 肉末茄子的做法步骤:7
    7
    放入茄子煸炒,倒入料汁。
  • 肉末茄子的做法步骤:8
    8
    锅中茄子炒至汤汁微干,放入青椒煸炒。
  • 肉末茄子的做法步骤:9
    9
    放入一勺盐大火收汁即可。
  • 肉末茄子的做法步骤:10
    10
    装盘撒上葱花即可。
来自 美食天下 小乙美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

肉末茄子的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多