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香菜肉丝春卷（饺子皮版）

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香菜肉丝春卷（饺子皮版）的做法

2张图片

“＃春季应季美食＃，赶快做起来吧！”

食材明细

主料

饺子皮 适量
肉适量
香菜适量

辅料

食用油 适量

调料

酱油适量
料酒适量
蚝油适量

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
神级难度

香菜肉丝春卷的做法步骤

1
准备好肉。
2
将肉切成丝放入碗中，放入酱油和料酒腌制半小时左右。
3
买好的饺子皮。
4
饺子皮备用。
5
将饺子皮放上面板上，将食用油刷到上面。然后再将下一张饺子皮摞在上面，继续刷油。
6
将摞好的饺子皮，擀成薄饼状，然后放到盘子里。
7
锅中放油烧热，放入肉丝。
8
香菜洗净，切段儿。
9
将香菜段放入锅中，与肉丝翻炒均匀。
10
盛盘出锅。
11
将薄饼放入蒸锅中，小火蒸8分钟即可。
12
将饼一张一张的撕开，放入盘中。
13
撕好的薄饼。
14
将肉丝和香菜放到饼里面。
15
卷起来就可以吃了。
16
适合春天里面吃的香菜肉丝春卷就做好了。
17
开动吧😋。

小窍门

可以根据自己的喜好放入不同的青菜和肉，卷到春卷里面都很好吃哦。

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

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