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腊肉笋片汤的做法

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腊肉的香味配笋片的清爽,汤很清甜。

食材明细

主料
辅料

腊肉笋片汤的做法步骤

  • 腊肉笋片汤的做法步骤:1
    1
    备好食材:腊肉,笋片(已焯水)姜片。
  • 腊肉笋片汤的做法步骤:2
    2
    腊肉放入开水锅中煮一会清洗下。
  • 腊肉笋片汤的做法步骤:3
    3
    腊肉切厚块,切2片姜。
  • 腊肉笋片汤的做法步骤:4
    4
    把所有食材放入康宁小汤锅,加适量的水,盖上盖子中火煮开转中小火煮半小时。
  • 腊肉笋片汤的做法步骤:5
    5
    时间到,调少许盐即可。
  • 腊肉笋片汤的做法步骤:6
    6
    撒上香菜,完成了。
  • 腊肉笋片汤的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 腊肉笋片汤的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

中小火煮半小时腊肉口感比较好,煮太久肉烂了就不好吃了。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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