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风味炸丸子首发

风味炸丸子的做法

1张图片

“披萨饼味道的可爱炸丸子。胡椒和洋葱的质地松脆。内部的奶酪融化时非常美味。因为可爱，所以推荐用于聚会和招待时制作，可以为你的餐桌增加一分精致感。（材料是2人份的哦）”

食材明细

主料

土豆 3个（总计300克）
培根 30克
青椒 1个
洋葱 1/4个
面粉 2汤匙
鸡蛋 1个
干酪（融化）40克

辅料

香菜适量
迷你番茄 2个
煎炸油 适量
面包屑 40克

调料

披萨酱 4汤匙
盐适量
胡椒粉 适量

甜味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

风味炸丸子的做法步骤

1
将青椒切碎。
2
洋葱切碎。
3
培根切碎。
4
将融化干酪切成两半。
5
将土豆切成小块。
6
微波炉600W加热7分钟左右。
7
趁热压碎。
8
加入青椒。
9
洋葱。
10
培根。
11
披萨酱。
12
盐胡椒粉。
13
分成8份。
14
在里面加奶酪揉圆。
15
裹上面粉。
16
鸡蛋液。
17
面包屑。
18
180°C，煎5分钟左右。
19
装盘完成喽。

小窍门

可以调整盐的分量，如果没有披萨酱，可以使用番茄酱，融化干酪也可以用别的奶酪替代，大胆尝试一下吧。

来自美食天下面焙的作品

使用的厨具：微波炉、平底锅

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