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小蒜粑
鄱湖小草
2张图片
“
春天的美食,香喷喷的。
”
食材明细
主料
小蒜
1斤
辅料
鸡蛋
2个
面粉
2大勺
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
咸香
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
小蒜粑的做法步骤
1
小蒜切碎,加入两个鸡蛋,两大勺面粉,盐、胡椒粉拌匀。
2
做成小薄饼。
3
放油锅中小火慢炸。
4
炸好沥干油。
5
香喷喷的小蒜粑开吃啦。
小窍门
面粉不用放太多,只要能把小蒜捏成团就可以。
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鄱湖小草
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