“油泼大头菜，东北的叫法，咋做都好吃，而且价格便宜，炒着吃，做馅，做咸菜，非常好吃，这油泼的菜油汪汪，一看就有食欲。”

主料

• 大头菜 1个

辅料

• 干辣椒 三个
• 姜 几片
• 生抽 适量
• 植物油 适量
• 盐 少量
• 香醋 少量
• 大料 2个

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