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艾草青团独家

艾草青团的做法

1张图片

食材明细

主料

艾草适量

辅料

绿豆馅 适量
糯米饭 300g
玉米淀粉 50g

清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

艾草青团的做法步骤

1
艾草清洗干净。
2
锅中水烧开倒入艾草一勺小苏打煮2.3分钟捞出。
3
捞入冷水中清洗几遍。
4
艾草用料理机打碎加入糯米饭中和面。
5
包入绿豆馅。
6
另外包了一些红糖的，蒸锅中刷上油放入艾草团。
7
艾草团也抹油蒸10分钟左右。
8
成品。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃清明

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