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葛根粉鸡蛋花糖水

花蛇妹妹思思

葛根粉鸡蛋花糖水的做法

4张图片

“宵夜走起，哈哈😄……明天就是一年一度的五一劳动节啦！明天开启🔛5天的假期，今年特殊情况，假期乖乖在家……今晚煮了葛根粉糖水，给家人清火祛湿，孩子爸爸👨🏻不吃，所以煮了三碗，哈哈😄。”

食材明细

主料

葛根粉 适量

辅料

鸡蛋 2个

调料

冰糖适量

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

葛根粉鸡蛋花糖水的做法步骤

1
今天去我妈家拿回来的葛根粉，我妈自己在楼顶种葛根，自己晒的，吃起来更加安全。
2
加入适量水和适量冰糖。
3
煮开。
4
准备一个碗，加入适量水，再加入少许葛根粉，不要太多，不然很稠，不太好吃，我比较喜欢吃稀一点。
5
把葛根粉搅拌均匀。
6
冰糖完全溶化了。
7
倒入粉水，边倒边搅拌。
8
粉水倒完，搅拌一下，小火煮开。
9
碗中打入两个鸡蛋。
10
打散。
11
葛根粉水煮开。
12
倒入鸡蛋，边倒边搅拌，记得最小火。
13
倒完是这样的。
14
煮开就可以了。
15
成品好啦。
16
开吃啦！我最喜欢😘入口很清爽的感觉，很好吃😋对身体也好。

来自美食天下花蛇妹妹思思的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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