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肉末青椒面独家

香香的小厨房

肉末青椒面的做法

2张图片

食材明细

主料

肉末适量
青椒适量
面条适量

辅料

姜适量
蒜适量
干辣椒 适量

调料

盐适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
鸡精适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末青椒面的做法步骤

1
肉剁碎。
2
青椒切小块。
3
热油锅下肉末炒变色、下姜蒜干辣椒炒出香味。
4
加料酒、盐、生抽、蚝油炒匀。
5
下青椒块炒至断生后，加鸡精调味！盛出备用。
6
锅中烧水下面条。
7
碗中加点生抽，冲入面汤！面煮熟后捞入碗中，放入肉末青椒。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：面条家常菜

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