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学生早餐三明治首发

学生早餐三明治的做法

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“近期(疫情在家上网课)每天早上给学生做不同的早餐，以满足身体健康的需要，三明治是孩子们很喜欢吃的食物之一，操作简单快捷，营养也丰富。”

食材明细

主料

面包片 4片
鸡胸肉泥 适量
煎鸡蛋 1个

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量
胡萝卜碎 适量
生菜叶 2片

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

三明治的做法步骤

1
将鸡胸肉洗净切成条状，放入料理机中打成泥状，两将胡萝卜擦成丝切碎。
2
加入适量料酒、盐、鸡精、淀粉搅拌均匀。
3
将1个鸡蛋打入不粘锅中小火煎制，再将拌好的肉馅放入锅钅烙成圆形肉饼。
4
将鸡肉饼、鸡蛋煎熟。
5
面包4片，我把其中的2片去了四边。
6
将生菜叶放入面包片上。
7
分别放入煎鸡蛋、鸡肉饼。
8
将面包片上分别放入煎鸡蛋、鸡肉饼。
9
将三明治对角切开装盘。
10
将未去四边的三明治先放入生菜叶、再放入肉饼、放加入1片生菜叶加入1片面包片合上，对角切开即可。
11
把对角切开的三明治重叠在一起。
12
既有肉饼、煎蛋、及蔬菜(生菜、胡萝卜)的营养早餐学生三明治做好了。
13
再配一杯热的纯牛奶，简单方便快捷、又不失营养。

小窍门

根据个人口味不同，也可以加些甘他食材。

来自美食天下 putimama 的作品

使用的厨具：不粘锅

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