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鸡腿艾茎汤的做法

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艾茎是农历五月五那天整棵采摘,清洗干净后在太阳下晒干,可以保存1~2年。功效为健脾胃,温经止血、散寒调经、安胎,治疗虚寒性的子宫出血,月经不调,痛经。平时用来煮红枣鸡蛋、炖鸡汤,营养价值非常高。

食材明细

主料
辅料
调料

鸡腿艾茎汤的做法步骤

  • 鸡腿艾茎汤的做法步骤:1
    1
    买了一个土鸡,只用到一个鸡腿部分。
  • 鸡腿艾茎汤的做法步骤:2
    2
    艾茎、鸡腿、鸡杂、枸杞子。
  • 鸡腿艾茎汤的做法步骤:3
    3
    鸡杂艾茎放入炖盅。
  • 鸡腿艾茎汤的做法步骤:4
    4
    鸡腿、枸杞子也放入。
  • 鸡腿艾茎汤的做法步骤:5
    5
    倒入两碗清水,放适量的盐,放入电压力锅,煲汤模式炖煮。
  • 鸡腿艾茎汤的做法步骤:6
    6
    时间到,撒点鸡精出锅。
  • 鸡腿艾茎汤的做法步骤:7
    7
    成品,味甘清香,有健脾胃、调经、散寒的作用。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:炖盅、电压力锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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