“凉粉是一款爽滑筋道又Q弹的消暑美食，让人食用后能产生饱腹感，一般做凉粉都是用豌豆淀粉，或着是红薯淀粉制作而成。
今天和大家分享一款凉粉的简单做法，不用淀粉制作，但做出来的凉粉，Q弹筋道，像果冻一样的滑嫩好吃，冰冰凉凉的凉粉，浇上调好的料汁，吃着真是过瘾。”

主料

• 胡萝卜汁 300g

辅料

• 白凉粉 20g
• 清水 200g