“天热啦，来一款好吃营养的美食，做好后可以冰箱冷藏后再吃，更冰爽。山药营养丰富，做法也很多，今天做一个有玫瑰香味的山药泥，及发挥了山药补气的功效，也有疏肝解郁的功能。玫瑰酱是我去年做的，陈年发酵后香味更浓郁，而且口感也更好了。因玫瑰酱是甜的，还用了炼乳也是甜的，所以就没有加糖，吃起来不是很甜，但是很健康。用模具成型，做成甜甜圈的样子，看着好吃，吃着好吃，关键是吃了以后心情也美美哒。”

主料

• 铁棍山药 300g
• 玫瑰酱 2勺

辅料

• 炼乳 50g

调料

• 亚麻籽油 30g
• 树莓粉 1勺