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鸡蛋仔

陈麻麻。
鸡蛋仔的做法

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食材明细

主料
辅料

鸡蛋仔的做法步骤

  • 鸡蛋仔的做法步骤：1
    1
    所有材料放一起混合均匀即可，（无颗粒）静置20分钟左右。
  • 鸡蛋仔的做法步骤：2
    2
    用的是这种模具。
  • 鸡蛋仔的做法步骤：3
    3
    热锅转小火，抹点油，每次放入适量面糊，不要着急盖上，让面糊布满每个圆孔，微微变干盖上可以防止面糊溢出，注意翻面不要烧焦了。

小窍门

面糊不要放太多会溢出。
来自 美食天下 陈麻麻。 的作品
使用的厨具：其他
所属分类： 小吃  

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