“萝卜是我们经常食用的一种食材。但你听说过萝卜芽也是可以食用的吗？萝卜芽营养丰富，品质鲜嫩，吃法也多样，可做汤料或凉拌菜。在日本和台湾，萝卜芽是一种很常见又受人们喜爱的食物，日本人称赞萝卜芽为营养菜。不过，在中国大陆，用萝卜芽做菜是比较新鲜的吃法。”

主料

• 萝卜芽 150克
• 干豆腐 1张

辅料

• 香葱 3棵

调料

• 香油 少许
• 白糖 少许
• 白醋 少许
• 食盐 少许

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