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凉菜
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凉拌木耳苦瓜
金凤栖梧
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“
清爽去火
”
食材明细
主料
苦瓜
半个
木耳
适量
辅料
盐
少许
生抽
适量
醋
适量
香油
少许
白糖
少许
辣椒油
少许
味精
少许
红小米椒
1个
蒜
1瓣
原味
口味
未知
难度
凉拌木耳苦瓜的做法步骤
1
备好食材,木耳泡发好。
2
苦瓜洗净去瓤。
3
切条。
4
木耳煮一下捞出冲水。
5
苦瓜焯下水捞出。
6
用凉水凉一会。
7
调料汁调好。
8
倒一起。
9
拌匀。
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