“菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，具有清热、利尿、解渴、除烦、涤胃、清暑、益气等功效。”

主料

• 菜瓜 一个

辅料

• 枸杞 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 香醋 适量
• 花椒油 适量
• 亚麻籽油 适量

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