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葱油拌面的做法

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葱香浓郁的葱油拌面,好吃的停不下来😋。

食材明细

主料
辅料
调料

葱油拌面的做法步骤

  • 葱油拌面的做法步骤:1
    1
    葱白,葱叶分开切成段,再切点葱花。
  • 葱油拌面的做法步骤:2
    2
    起锅烧水,下面条煮熟,面条煮至9成熟即可。
  • 葱油拌面的做法步骤:3
    3
    面条捞出,过凉水。
  • 葱油拌面的做法步骤:4
    4
    另起锅烧油,五成油温。
  • 葱油拌面的做法步骤:5
    5
    先下葱白部分,小火慢炸。
  • 葱油拌面的做法步骤:6
    6
    葱白炸至金黄,捞出丢掉不用。
  • 葱油拌面的做法步骤:7
    7
    再下入葱叶部分,继续小火慢炸,炸至金黄。
  • 葱油拌面的做法步骤:8
    8
    炸好的葱油,也可以一次多做一点。
  • 葱油拌面的做法步骤:9
    9
    蚝油,生抽,老抽,白糖搅拌均匀。
  • 葱油拌面的做法步骤:10
    10
    倒入面条,搅拌均匀。
  • 葱油拌面的做法步骤:11
    11
    撒上葱花,两勺葱油,拌匀即可。
来自 美食天下 噬血gg 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   本帮菜   午餐   晚餐  

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