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酸酸爽爽剪刀面的做法

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夏季你们是不是有食欲不振的时候啊,来上一碗酸酸爽爽剪刀面,开胃又好喝,赶紧试一试吧!

食材明细

主料
辅料

酸酸爽爽剪刀面的做法步骤

  • 酸酸爽爽剪刀面的做法步骤:1
    1
    面粉加入适量清水活成光滑面团静置二十分钟使其变得光滑滋润,不能活的太软不好操作。
  • 酸酸爽爽剪刀面的做法步骤:2
    2
    红虾米,葱姜末备用。
  • 酸酸爽爽剪刀面的做法步骤:3
    3
    番茄油菜洗净。
  • 酸酸爽爽剪刀面的做法步骤:4
    4
    油菜改刀成小块。
  • 酸酸爽爽剪刀面的做法步骤:5
    5
    番茄切块。
  • 酸酸爽爽剪刀面的做法步骤:6
    6
    热锅凉油放入葱姜末虾米爆香。
  • 酸酸爽爽剪刀面的做法步骤:7
    7
    放入西红柿翻炒均匀。
  • 酸酸爽爽剪刀面的做法步骤:8
    8
    炒至粘稠,最好选红色熟透的那种西红柿🍅。
  • 酸酸爽爽剪刀面的做法步骤:9
    9
    倒入适量清水烧开。
  • 酸酸爽爽剪刀面的做法步骤:10
    10
    取干净的剪刀,抹上少许油,随意剪成细条条。
  • 酸酸爽爽剪刀面的做法步骤:11
    11
    依次剪好所有的面条。
  • 酸酸爽爽剪刀面的做法步骤:12
    12
    中火煮开。
  • 酸酸爽爽剪刀面的做法步骤:13
    13
    煮至没有白心熟透。
  • 酸酸爽爽剪刀面的做法步骤:14
    14
    放入切好的青菜!
  • 酸酸爽爽剪刀面的做法步骤:15
    15
    太香啦!
  • 酸酸爽爽剪刀面的做法步骤:16
    16
    成品图。
  • 酸酸爽爽剪刀面的做法步骤:17
    17
    成品图!
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食   家常菜  

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