“记得还是小时候，提个小篮和小伙伴们到路边去挖马齿苋，用不了多大工夫就釆到满满的一小篮了，拿回家，一般来说做的就是凉拌，就粥下饭均可。多少年了，好像再没吃过了。今天做了这道菜，重拾儿时的回忆，还是蛮有感情的。”

主料

• 马齿苋 约350克
• 火麻油 10克
• 火麻仁 15克

辅料

• 蒜末 半头蒜
• 小米辣 2个

调料

• 味极鲜 适量
• 白糖 适量
• 蚝油 适量