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酸辣爽口土豆片首发

酸辣爽口土豆片的做法

2张图片

“快手菜，土豆切了煮熟后炝拌，酸辣爽口。”

食材明细

主料

土豆 5个
热油 1勺

辅料

熟白芝麻 1勺
葱花 1勺
蒜末 1勺
辣椒碎 1勺
生抽 3勺
蚝油 1勺
醋 2勺
白糖半勺
小米椒 2个

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣爽口土豆片的做法步骤

1
备好食材，土豆去皮洗净。
2
土豆切片，葱蒜小米椒切碎。
3
土豆片下水煮熟。
4
碗中放蒜末、葱花、辣椒碎，油一大勺烧开倒入炸香。
5
加生抽、蚝油、醋、白糖拌匀。
6
土豆片熟后捞出放碗中，倒入料汁，放上葱花、小米椒碎拌匀。
7
好吃。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

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