“土人参具清热解毒功效，对气虚乏力，脾虚泄泻，肺燥咳嗽，神经衰弱等有一定疗效。大补元气，生津安神，强心。治气血虚损，虚劳多汗，虚脱衰竭，血压降低。
润肺止咳，治肺痨、燥热咳嗽。
健脾补虚，治脾虚劳倦、泄泻。
清热敛汗，治眩晕潮热，盗汗自汗。
调经止带，治妇女月经不调，白带。
雨后的土人参小苗，长得又肥又嫩。
掐了一把，拌着吃。”

主料

• 土人参苗 250克

辅料

• 大蒜 几瓣
• 红椒丝 小许
• 黑芝麻 小许

调料

• 食盐 小许
• 鸡精 小许
• 白糖 小许
• 蟹醋 小许
• 生抽 小许

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