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酥皮黒菌汤

執僾刈①苼
酥皮黒菌汤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

酥皮黒菌汤的做法步骤

  • 酥皮黒菌汤的做法步骤：1
    1
    把西芹，胡萝卜，洋葱，黒菌，熟鹅肝，牛舌都切成粒，把西芹胡萝卜洋葱炒熟
  • 2
    把以上各种料放入碗里，加适量马天尼酒，黒菌酱，黒菌汁
  • 3
    碗边刷上蛋黄，盖上酥皮，在表皮也刷上蛋黄，画个网状的形状，放入烤箱180烤15分钟即可
来自 美食天下 執僾刈①苼 的作品
使用的厨具：烤炉、汤锅、电烤箱、煮锅、炒锅
所属分类： 汤类   汤羹   西餐   烛光晚餐  

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