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鸡蛋丝瓜汤面

宸·羽
鸡蛋丝瓜汤面的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱片 适量
调料

鸡蛋丝瓜汤面的做法步骤

  • 鸡蛋丝瓜汤面的做法步骤：1
    1
    丝瓜，只用了一半。
  • 鸡蛋丝瓜汤面的做法步骤：2
    2
    丝瓜去皮切块、红萝卜块、鸡蛋、葱片。
  • 鸡蛋丝瓜汤面的做法步骤：3
    3
    准备一人量的面，煮开水烫熟，装盘备用。
  • 鸡蛋丝瓜汤面的做法步骤：4
    4
    起锅热油，鸡蛋入锅煎。
  • 鸡蛋丝瓜汤面的做法步骤：5
    5
    煎至两面金黄。
  • 鸡蛋丝瓜汤面的做法步骤：6
    6
    将鸡蛋用锅铲分成几块，放入葱片炒香。
  • 鸡蛋丝瓜汤面的做法步骤：7
    7
    倒入红萝卜和丝瓜炒软。
  • 鸡蛋丝瓜汤面的做法步骤：8
    8
    加入适量的水，盖盖焖煮两分钟。
  • 鸡蛋丝瓜汤面的做法步骤：9
    9
    开盖后放入盐、胡椒粉、鸡精调味，即可关火。
  • 鸡蛋丝瓜汤面的做法步骤：10
    10
    将鸡蛋丝瓜汤浇入面中完成。
  • 鸡蛋丝瓜汤面的做法步骤：11
    11
    成品。快手简单又营养。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条   家常菜  

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