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自制薯条又香又馋人,超级好吃,一双儿女吃嗨了的做法

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说到土豆,真是一道大人和孩子都爱吃的菜,无论是糖醋土豆丝、土豆丝炒肉、土豆炖牛肉,还是土豆饼、薯条等,不管哪一种做法,从小吃到大,百吃不腻。尤其是薯条,是孩子们的最爱,每次去店里买薯条吃,那叫一个贵呀,自己在家做,健康卫生又便宜。那么薯条怎么做好吃呢?今天教大家一个烤箱的做法,一学就会哦!

食材明细

主料
  • 大土豆 2个
调料

自制薯条的做法步骤

  • 自制薯条又香又馋人,超级好吃,一双儿女吃嗨了的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净后,切成大小厚度尽量均匀的粗条,大约1厘米,不能太细,也不能太粗。
  • 自制薯条又香又馋人,超级好吃,一双儿女吃嗨了的做法步骤:2
    2
    然后将土豆条放入大盘子中,加入冷水淹没过土豆条,洗去淀粉。
  • 自制薯条又香又馋人,超级好吃,一双儿女吃嗨了的做法步骤:3
    3
    土豆捞出来,稍微控水,不要擦干,保持土豆表面湿润,加入食盐、胡椒粉、孜然粉充分搅拌均匀。
  • 自制薯条又香又馋人,超级好吃,一双儿女吃嗨了的做法步骤:4
    4
    将土豆条放入炸蓝里,彼此分隔开,不要粘连。
  • 自制薯条又香又馋人,超级好吃,一双儿女吃嗨了的做法步骤:5
    5
    将炸蓝放入ACA空气炸烤箱EAF22A的中间位置。
  • 自制薯条又香又馋人,超级好吃,一双儿女吃嗨了的做法步骤:6
    6
    选择空气炸功能,温度选择150摄氏度,时间设置30分钟。这款烤箱不但颜值高,兼具有烤箱和空气炸锅的功能,用它炸土豆,无油低脂,用时短,操作简单,小白也能轻松使用。
  • 自制薯条又香又馋人,超级好吃,一双儿女吃嗨了的做法步骤:7
    7
    时间到,薯条外面看着略微鼓起来,里面已经完全熟透,以后再也不用买薯条啦!有客人来时,也可以炸薯条招待小朋友们。
  • 自制薯条又香又馋人,超级好吃,一双儿女吃嗨了的做法步骤:8
    8
    一定要趁热吃才更香更好吃,吃的时候可以蘸点番茄酱,我这次蘸的是咸味的酱,味道也不错。
  • 自制薯条又香又馋人,超级好吃,一双儿女吃嗨了的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 自制薯条又香又馋人,超级好吃,一双儿女吃嗨了的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

1、土豆条不要擦干,保持表面湿润,这样佐料更容易入味,并且炸出的土豆条不会太干,口感更好吃。
2、第一次使用烤箱的朋友们,一定要不断观察,以防止将薯条炸糊。
3、各家烤箱温度不一样,可以适当调整设置温度和时间。
欢迎关注我哦!
来自 美食天下 度娘厨房 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃   零食  

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