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炸肉排
手机用户wv
1张图片
食材明细
主料
猪肉
300g
辅料
面包糠
100g
调料
鸡蛋
一颗
蒜米
20g
料酒
一匙
盐
5g
蚝油
一匙
鸡粉
一匙
蒜香
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
炸肉排的做法步骤
1
肉切片,用刀背排匀。
2
用料拌匀腌制十分钟。
3
腌制便于入味。
4
用蛋液拌匀,粘上面包糠,用油炸。
5
装盘即可。
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使用的厨具:平底锅
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小吃
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