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懒人版烤汤圆的做法

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平时大家都爱吃汤圆吧,汤圆的做法有两种,煮汤圆或者炸汤圆,今天我要给大家分享的是汤圆的新吃法,汤圆不煮不炸,而是用烤箱来烤汤圆,想必大家一定很好奇吧。当我第一次看到这种做法的时候,真的是惊呆了,我还以为是黑暗料理呢,结果做了一次后,就喜欢上了这种味道。烤汤圆的做法简单快手,不需要揉面,层层起酥,香甜可口,实在是太好吃了。下面大家一起来看做法吧!

食材明细

主料
辅料

懒人版烤汤圆的做法步骤

  • 懒人版烤汤圆的做法步骤:1
    1
    首先准备好需要的食材,蛋挞皮提前拿出来解冻,黑芝麻汤圆不需要解冻。
  • 懒人版烤汤圆的做法步骤:2
    2
    接着将鸡蛋液用筷子打散,放在一旁备用。
  • 懒人版烤汤圆的做法步骤:3
    3
    取一块解冻好的蛋挞皮,整成圆形的饺子皮形状。
  • 懒人版烤汤圆的做法步骤:4
    4
    在面皮中间放上一颗黑芝麻汤圆。
  • 懒人版烤汤圆的做法步骤:5
    5
    收口捏紧,否则烘烤的时候馅料容易溢出来。
  • 懒人版烤汤圆的做法步骤:6
    6
    全部包好,收口朝下,整齐地排入烤盘里,间隔开一定的距离,因为烤的时候体积会变大。
  • 懒人版烤汤圆的做法步骤:7
    7
    表面刷上一层薄薄的鸡蛋液。
  • 懒人版烤汤圆的做法步骤:8
    8
    再撒上少许熟的黑芝麻。
  • 懒人版烤汤圆的做法步骤:9
    9
    放入预热至190度的aca空气炸烤箱中层,选空气炸功能烤15-20分钟。
  • 懒人版烤汤圆的做法步骤:10
    10
    烤至表面颜色金黄即可出炉。
  • 懒人版烤汤圆的做法步骤:11
    11
    将烤好的汤圆放在晾网上晾凉,完全冷却后放密封袋保存。
  • 懒人版烤汤圆的做法步骤:12
    12
    尝了一个,外皮香酥,内馅香甜,好吃极了。
  • 懒人版烤汤圆的做法步骤:13
    13
    大家赶紧做起来吧。

小窍门

1、烤温请根据自己烤箱的脾气调整。
2、刚烤好的汤圆不要马上吃,小心烫伤哦。
来自 美食天下 爱美食的志宝妈 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃   下午茶   零食  

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