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凉拌苦瓜独家

凉拌苦瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

苦瓜一根
枸杞适量

辅料

白糖一小勺
蜂蜜一小勺
清水适量

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌苦瓜的做法步骤

1
苦瓜一根用软牙刷刷洗表面。
2
去瓤洗净。
3
切成薄片。
4
另取一碗，加入白糖蜂蜜各一小勺。
5
用凉白开调开，枸杞子用温水泡一会儿。
6
将蜂蜜水倒入苦瓜碗里，连泡软的枸杞一同放入，放在冰箱里冷藏一小时后即可食用。
7
装盘。
8
红绿相间，开胃去火。
9
成品图。

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使用的厨具：其他

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