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“凉菜”黄瓜拌蚬子的做法

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贝壳类是寒凉性食物,最适合夏天食用了。

食材明细

主料
辅料
调料

黄瓜拌蚬子的做法步骤

  • “凉菜”黄瓜拌蚬子的做法步骤:1
    1
    蚬子洗净。
  • “凉菜”黄瓜拌蚬子的做法步骤:2
    2
    冷水下锅。
  • “凉菜”黄瓜拌蚬子的做法步骤:3
    3
    煮开锅即可。
  • “凉菜”黄瓜拌蚬子的做法步骤:4
    4
    过冷水。
  • “凉菜”黄瓜拌蚬子的做法步骤:5
    5
    取出来干净的贝肉。
  • “凉菜”黄瓜拌蚬子的做法步骤:6
    6
    黄瓜洗净。
  • “凉菜”黄瓜拌蚬子的做法步骤:7
    7
    切粗丝。
  • “凉菜”黄瓜拌蚬子的做法步骤:8
    8
    大蒜去皮洗净切末。
  • “凉菜”黄瓜拌蚬子的做法步骤:9
    9
    所有食材放一起,放食盐和鸡精。
  • “凉菜”黄瓜拌蚬子的做法步骤:10
    10
    放白糖。
  • “凉菜”黄瓜拌蚬子的做法步骤:11
    11
    放米醋。
  • “凉菜”黄瓜拌蚬子的做法步骤:12
    12
    拌匀即可。
  • “凉菜”黄瓜拌蚬子的做法步骤:13
    13
    装盘。
  • “凉菜”黄瓜拌蚬子的做法步骤:14
    14
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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