“简单美味的浆水面是夏秋季节的最佳选择。制作方法是所有面食中最易常握的。一坛浆水在手，最直观的吃法是你只管煮面就行了，直接浇上浆水，浆水菜或放或不放都可以，要的就是酸香爽口的感觉。”

主料

• 手擀面 150克

辅料

• 浆水 适量

调料

• 盐 少许
• 葱 少许
• 干辣椒 1个
• 味精 少许
• 姜 少许
• 蒜 少许

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