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汤类
家常菜
午餐
晚餐
苦瓜鸡蛋汤
兰杏梅
1张图片
“
简单快手营养汤,适合上班族。
”
食材明细
主料
苦瓜
少许
鸡蛋
一个
辅料
纯净水
适量
调料
盐
少许
香油
少许
清淡
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦瓜鸡蛋汤的做法步骤
1
自家种的苦瓜。
2
新摘苦瓜洗净,去瓤,切片备用。
3
鸡蛋放入少许盐打散备用。
4
锅中放入适量水和苦瓜,烧开再倒入鸡蛋液,用筷子搅拌一下,加盐调味即可。
5
倒入碗中,加几滴香油,OK。
6
简单快手营养汤。
来自 美食天下
兰杏梅
的作品
使用的厨具:汤锅
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