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丝瓜粉丝蛋汤的做法

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我家院子有无花果和柿子,每到果子成熟,我都给对门阿姨送点过去。前几天拿了无花果给她,估计阿姨过意不去,她家院子里的丝瓜长大,给我拿几个过来。

食材明细

主料
调料

丝瓜粉丝蛋汤的做法步骤

  • 丝瓜粉丝蛋汤的做法步骤:1
    1
    粉丝洗净。
  • 丝瓜粉丝蛋汤的做法步骤:2
    2
    锅里放清水,放粉丝。
  • 丝瓜粉丝蛋汤的做法步骤:3
    3
    放食盐,中小火煮10分钟。
  • 丝瓜粉丝蛋汤的做法步骤:4
    4
    煮粉丝的时候取丝瓜。
  • 丝瓜粉丝蛋汤的做法步骤:5
    5
    去皮洗净切滚到片。
  • 丝瓜粉丝蛋汤的做法步骤:6
    6
    煮好的粉丝。
  • 丝瓜粉丝蛋汤的做法步骤:7
    7
    放丝瓜。
  • 丝瓜粉丝蛋汤的做法步骤:8
    8
    取两个鸡蛋洗净。
  • 丝瓜粉丝蛋汤的做法步骤:9
    9
    磕碗里。
  • 丝瓜粉丝蛋汤的做法步骤:10
    10
    打散。
  • 丝瓜粉丝蛋汤的做法步骤:11
    11
    丝瓜煮开锅1分钟。
  • 丝瓜粉丝蛋汤的做法步骤:12
    12
    淋入蛋液,开锅即可。
  • 丝瓜粉丝蛋汤的做法步骤:13
    13
    装盘。
  • 丝瓜粉丝蛋汤的做法步骤:14
    14
    成品。

小窍门

给我吃的瘦身餐,不需要瘦身的可以炒过在做汤。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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