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凉拌下饭菜

零下一度0511

凉拌下饭菜的做法

1张图片

“用几种现成的食材，简单加工后拌匀即可，虽然做法简单但很爽口，既下饭又下粥。”

食材明细

主料

吉香居榨菜 1包

辅料

火腿 2根
橄榄菜 2勺

调料

芝麻油 3克

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌下饭菜的做法步骤

1
准备吉香居榨菜一包，火腿两根。
2
将榨菜切成小丁。
3
火腿切成小丁，橄榄菜两勺。
4
将所有材料放入碗中，加入几滴芝麻油拌匀即可。
5
成品图。

小窍门

1、制作所用到的食材均有咸味，所以拌的过程无须再加盐。
2、建议选择带微辣的榨菜，这样拌出来会更加的爽口。

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使用的厨具：其他

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