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五香炸鸡块

四月去看海
五香炸鸡块的做法

  1张图片

“香酥炸鸡块，开启美味之秋。”

食材明细

主料
辅料
调料
  • 五香炸鸡粉 30克

五香炸鸡块的做法步骤

  • 五香炸鸡块的做法步骤：1
    1
    将叉子戳鸡块，排气。
  • 五香炸鸡块的做法步骤：2
    2
    加盐、料酒和葱姜蒜码味两小时。
  • 五香炸鸡块的做法步骤：3
    3
    用厨房纸巾吸收水份。
  • 五香炸鸡块的做法步骤：4
    4
    鸡块裹上五香炸鸡粉。
  • 五香炸鸡块的做法步骤：5
    5
    锅中倒食用油。
  • 五香炸鸡块的做法步骤：6
    6
    放入鸡块，中小火炸鸡块。
  • 五香炸鸡块的做法步骤：7
    7
    翻面炸鸡块。
  • 五香炸鸡块的做法步骤：8
    8
    双面炸至金黄。
  • 五香炸鸡块的做法步骤：9
    9
    沥油。
  • 五香炸鸡块的做法步骤：10
    10
    装入盘中。
  • 五香炸鸡块的做法步骤：11
    11
    美味五香炸鸡块。

小窍门

中小火炸鸡块，口感更酥脆。
来自 美食天下 四月去看海 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   夜宵  

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