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冬瓜肉饼汤

冬瓜肉饼汤的做法

1张图片

“冬瓜下火清暑气，夏天喝最适合不过了。”

食材明细

主料

冬瓜适量
墨鱼饼 适量
猪肉饼 适量

辅料

姜适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

冬瓜肉饼汤的做法步骤

1
冬瓜皮撒盐刷冲干净，墨鱼饼、猪肉饼（也可以用肉丸、鱼丸等），姜片，切好备用。
2
锅里加水，少量油、姜片，冬瓜煮至透明。
3
加入鱼、肉饼煮开5分钟，調入盐即可。

来自美食天下 LLP萍的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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