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香煎菲力牛排的做法

  3张图片

上好的菲力牛排,煎一煎,再配上自己喜欢的时蔬,美美的一餐。

食材明细

主料
  • 菲力牛排 一份
辅料
调料

香煎菲力牛排的做法步骤

  • 香煎菲力牛排的做法步骤:1
    1
    铁锅烧热,牛排入锅煎后盛出。锅要热,锁住牛排中的水分。
  • 香煎菲力牛排的做法步骤:2
    2
    锅中加黄油。
  • 香煎菲力牛排的做法步骤:3
    3
    黄油融化后牛排入锅煎。
  • 香煎菲力牛排的做法步骤:4
    4
    适时将牛排翻身,将至自己喜欢的成熟度关火。
  • 香煎菲力牛排的做法步骤:5
    5
    西兰花掰成小朵,土豆去皮洗干净,洋葱洗干净。
  • 香煎菲力牛排的做法步骤:6
    6
    切成块,洋葱切成块。
  • 香煎菲力牛排的做法步骤:7
    7
    土豆入煮锅焯水。
  • 香煎菲力牛排的做法步骤:8
    8
    洋葱入锅焯水。
  • 香煎菲力牛排的做法步骤:9
    9
    西兰花入锅焯水后捞出沥干水。
  • 香煎菲力牛排的做法步骤:10
    10
    时蔬、牛排摆入盘中,添加黑胡椒酱即可享用。

小窍门

1、锅热煎牛排,锁住牛排中的水分。
2、配菜依据个人偏爱添加。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 高档   西餐  

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