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猪血豆苗汤#汤羹#的做法

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猪血民间叫法:猪红,含较多矿物质,有除污、通便、补铁功效。偶尔吃,对身体有益,做法简单,与韭菜滚烫或其他蔬菜滚烫即可。

食材明细

主料
辅料
调料

猪血豆苗汤的做法步骤

  • 猪血豆苗汤#汤羹#的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 猪血豆苗汤#汤羹#的做法步骤:2
    2
    猪红切小块,豌豆苗洗干净备用。
  • 猪血豆苗汤#汤羹#的做法步骤:3
    3
    猪红冷水下锅,煮沸2分钟。
  • 猪血豆苗汤#汤羹#的做法步骤:4
    4
    煮沸腾后加入豌豆苗,煮滚汤汁2分钟。
  • 猪血豆苗汤#汤羹#的做法步骤:5
    5
    加少许食用油,食盐调味即可。
  • 猪血豆苗汤#汤羹#的做法步骤:6
    6
    装盘食用。
  • 猪血豆苗汤#汤羹#的做法步骤:7
    7
    成品。
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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