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炝拌素菜的做法

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清清爽爽的一道素菜。

食材明细

主料
调料

炝拌素菜的做法步骤

  • 炝拌素菜的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 炝拌素菜的做法步骤:2
    2
    洋白菜洗净切块,焯水备用。
  • 炝拌素菜的做法步骤:3
    3
    胡萝卜洗净切片,芹菜切段焯水备用。
  • 炝拌素菜的做法步骤:4
    4
    黄瓜洗净切片,在开水里稍微烫一烫,马上捞出备用。
  • 炝拌素菜的做法步骤:5
    5
    凉油放花椒,炸花椒油。
  • 炝拌素菜的做法步骤:6
    6
    所有蔬菜放盆里,放盐味精,白糖,香油拌匀。浇上热花椒油,拌匀即可。
  • 炝拌素菜的做法步骤:7
    7
    炝拌素菜。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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