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牛奶燕麦馒头的做法

  1张图片

这样的馒头,相对热量低但营养更丰富。

食材明细

主料
辅料
  • 干面粉 200克
  • 酵母 2克
调料
  • 适量

牛奶燕麦馒头的做法步骤

  • 牛奶燕麦馒头的做法步骤:1
    1
    取牛奶。
  • 牛奶燕麦馒头的做法步骤:2
    2
    倒入锅里。
  • 牛奶燕麦馒头的做法步骤:3
    3
    取燕麦片。
  • 牛奶燕麦馒头的做法步骤:4
    4
    放牛奶里。
  • 牛奶燕麦馒头的做法步骤:5
    5
    煮开关火,静置至温热。
  • 牛奶燕麦馒头的做法步骤:6
    6
    放酵母。
  • 牛奶燕麦馒头的做法步骤:7
    7
    拌匀。
  • 牛奶燕麦馒头的做法步骤:8
    8
    放面粉揉成面团,放温暖处发酵至两倍大。
  • 牛奶燕麦馒头的做法步骤:9
    9
    案板放干面粉。
  • 牛奶燕麦馒头的做法步骤:10
    10
    取出发酵好的面团。
  • 牛奶燕麦馒头的做法步骤:11
    11
    揉光排气,搓长条。
  • 牛奶燕麦馒头的做法步骤:12
    12
    揪成12个大小均等的剂子。
  • 牛奶燕麦馒头的做法步骤:13
    13
    揉成馒头,放一边二次醒发。
  • 牛奶燕麦馒头的做法步骤:14
    14
    发酵好的馒头。
  • 牛奶燕麦馒头的做法步骤:15
    15
    入蒸锅。
  • 牛奶燕麦馒头的做法步骤:16
    16
    大火烧开后蒸25分钟,关火焖5~10分钟即可。
  • 牛奶燕麦馒头的做法步骤:17
    17
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅、蒸锅
所属分类: 面食   馒头花卷  

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