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自制葡萄果冻 首发

董老太厨房
自制葡萄果冻的做法

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食材明细

主料
辅料

自制葡萄果冻的做法步骤

  • 自制葡萄果冻的做法步骤：1
    1
    用剪刀剪下葡萄20粒备用。
  • 自制葡萄果冻的做法步骤：2
    2
    水中加入面粉清洗葡萄。
  • 自制葡萄果冻的做法步骤：3
    3
    把葡萄果肉分离备用。
  • 自制葡萄果冻的做法步骤：4
    4
    锅中加入300毫升清水，放入葡萄皮，水开改中小火煮3分钟。
  • 自制葡萄果冻的做法步骤：5
    5
    煮出汁后，捞出果皮。
  • 自制葡萄果冻的做法步骤：6
    6
    加入30克冰糖。
  • 自制葡萄果冻的做法步骤：7
    7
    加入30克白凉粉，搅拌融化后关火。
  • 自制葡萄果冻的做法步骤：8
    8
    把煮好的汁水，趁热倒入装有葡萄的容器中，冷却凝固即可。
  • 自制葡萄果冻的做法步骤：9
    9
    做好的葡萄果冻，即色泽亮丽又美味可口。

小窍门

葡萄要选择颜色深色的，做出的色泽越亮丽。
来自 美食天下 董老太厨房 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   甜品  

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