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海带猪蹄汤的做法

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秋天来了、天气渐冷、适合煲汤来喝、于是买了个猪蹄、35块钱一斤、讲成34块一斤、呵呵、不便宜的哈😄不过看到家人吃的香、也值了!

食材明细

主料
辅料
调料

海带猪蹄汤的做法步骤

  • 海带猪蹄汤的做法步骤:1
    1
    准备、海带提前一晩上泡发、多掺水。
  • 海带猪蹄汤的做法步骤:2
    2
    猪蹄洗净。
  • 海带猪蹄汤的做法步骤:3
    3
    海带洗干净、卷起来。
  • 海带猪蹄汤的做法步骤:4
    4
    切成段。
  • 海带猪蹄汤的做法步骤:5
    5
    取一段对半切开.就成方块形了、切好所有的。
  • 海带猪蹄汤的做法步骤:6
    6
    把猪蹄、海带、姜、一次性掺入足量清水、上锅开始炖。
  • 海带猪蹄汤的做法步骤:7
    7
    加入盐、大火烧开转小火炖2小时左右。
  • 海带猪蹄汤的做法步骤:8
    8
    中途开了后、记得打去浮沫。
  • 海带猪蹄汤的做法步骤:9
    9
    起锅、猪蹄软糯好吃、海带也软烂、汤也鲜、非常不错哦!

小窍门

海带需要提前一晩泡发!
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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