“巴沙鱼营养丰富无刺，做出来的混沌鲜美嫩滑，而且脂肪含量低，适合老人小孩吃。”

主料

• 巴沙鱼柳 500克

辅料

• 胡萝卜 100克
• 海鲜菇 50克
• 鸡蛋 1个
• 小葱 适量

调料

• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 鸡精味精 2g
• 芝麻油 3勺