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撒尿牛肉丸煎饼独家

撒尿牛肉丸煎饼的做法

3张图片

食材明细

主料

撒尿牛肉丸 1包
面粉 60克

辅料

鸡蛋 2只
香葱适量

调料

椒盐适量
盐适量
料酒适量
鸡精适量

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

撒尿牛肉丸煎饼的做法步骤

1
食材：撒尿牛肉丸。
2
面粉。
3
鸡蛋、香葱、椒盐。
4
将撒尿牛肉丸去包装壳，切碎。
5
放入大碗中。
6
接着，合入面粉、打入鸡蛋，加入香葱，加点椒盐、盐、鸡精、料酒和少许水。
7
和成面团。
8
取平底锅置火上，倒入少许油烧热，手沾上一点清水，取一些面团揉成圆球压扁一下放入平底锅中。
9
最后，用中小火煎成两面金黄，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：面食家常菜

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