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银耳花生红枣汤

银耳花生红枣汤的做法

1张图片

“秋季气候干燥，熬粥、煲汤，都可以给身体提供水分和营养。周末休息的时候，给自己煲了银耳花生红枣汤，柔软的银耳，软糯的花生，香甜的红枣，补血补气的红糖，营养又美味。”

食材明细

主料

银耳 4g
花生 30g
红枣 4颗

辅料

清水适量
红糖 10g

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

银耳花生红枣汤的做法步骤

1
原料：银耳、花生、红枣和红糖。
2
银耳、花生提前泡水。
3
红枣去核切小块。
4
砂锅中加入清水，加入银耳和花生。大火烧开，小火焖煮。
5
花生煮熟之后，加入红枣。
6
加入红糖，煮2分钟，糖融化，关火。
7
银耳花生红枣汤，来一碗吧。

小窍门

花生耐煮，要提前泡水，红糖的量根据自己的口味添加。

来自美食天下冬季心情的作品

使用的厨具：砂锅

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