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清炖牛窝骨的做法

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家人爱吃这种筋头巴脑的东西,所以买点牛窝骨炖炖。

食材明细

主料
  • 牛窝骨 适量
调料

清炖牛窝骨的做法步骤

  • 清炖牛窝骨的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 清炖牛窝骨的做法步骤:2
    2
    牛窝骨洗净,焯水备用。
  • 清炖牛窝骨的做法步骤:3
    3
    准备炖肉香料,葱姜,大料,桂皮,香叶,白芷。
  • 清炖牛窝骨的做法步骤:4
    4
    高压锅放水,放料酒,生抽,白糖,盐。葱姜,香叶,白芷,大料,桂皮。炖制牛窝骨。
  • 清炖牛窝骨的做法步骤:5
    5
    高压锅上汽盖阀,炖制40到50分钟。将牛窝骨炖软烂即可。
  • 清炖牛窝骨的做法步骤:6
    6
    清炖牛窝骨。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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