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生菜拌豆腐丝的做法

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食材明细

主料
  • 生菜 适量
  • 干豆腐丝 适量
辅料

生菜拌豆腐丝的做法步骤

  • 生菜拌豆腐丝的做法步骤:1
    1
    干豆腐丝适量。
  • 生菜拌豆腐丝的做法步骤:2
    2
    开水浸泡8~9分钟。
  • 生菜拌豆腐丝的做法步骤:3
    3
    泡发好的豆腐丝筋软。
  • 生菜拌豆腐丝的做法步骤:4
    4
    过凉水。
  • 生菜拌豆腐丝的做法步骤:5
    5
    控干水份。
  • 生菜拌豆腐丝的做法步骤:6
    6
    香菜,蒜片,小米椒丝。
  • 生菜拌豆腐丝的做法步骤:7
    7
    生菜洗净。
  • 生菜拌豆腐丝的做法步骤:8
    8
    切成细丝。
  • 生菜拌豆腐丝的做法步骤:9
    9
    生菜,香菜,小米椒,蒜片放豆腐丝上。
  • 生菜拌豆腐丝的做法步骤:10
    10
    适量盐,生抽,陈醋,香油,花椒油调味。
  • 生菜拌豆腐丝的做法步骤:11
    11
    拌匀。
  • 生菜拌豆腐丝的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 生菜拌豆腐丝的做法步骤:13
    13
    成品。
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使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  

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