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榨菜肉丝面

可意妈妈
榨菜肉丝面的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

榨菜肉丝面的做法步骤

  • 榨菜肉丝面的做法步骤：1
    1
    1、材料备齐，猪肉或者牛肉都可以。
  • 榨菜肉丝面的做法步骤：2
    2
    2、肉榨菜切丝，蒜，葱切碎。
  • 榨菜肉丝面的做法步骤：3
    3
    3、锅内放少许油加热。
  • 榨菜肉丝面的做法步骤：4
    4
    4、先将榨菜丝放进翻炒，炒到榨菜表面略干。
  • 榨菜肉丝面的做法步骤：5
    5
    5、加入肉丝和蒜末翻炒到肉变熟，加少许黑胡椒。
  • 榨菜肉丝面的做法步骤：6
    6
    6、加入水煮开，如果味道有点淡，可以放少许盐调味。
  • 榨菜肉丝面的做法步骤：7
    7
    7、加入金龙鱼活性发酵空心挂面煮大概8-9分钟即可，特别容易熟。
  • 榨菜肉丝面的做法步骤：8
    8
    8、将面捞到碗中，撒少许葱花装饰即可，我还放了点油葱酥！

小窍门

小贴士：
面是1人份的，如果不够吃可以多。
来自 美食天下 可意妈妈 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 面条   家常菜  

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