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自制馄饨丨皮薄馅多，一口一个超满足！！！！！

自制馄饨丨皮薄馅多，一口一个超满足！！！！！的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 1块

辅料

馄饨皮 适量
葱花适量
榨菜碎 适量

调料

白胡椒 1.5勺
盐 1.5勺
生抽 2.5勺
老抽半勺
蚝油 1勺
玉米淀粉 2勺
香油半勺

咸香口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

自制馄饨的做法步骤

1
准备好一块猪腿肉，切片，在搅拌机里搅碎。
2
放入碗中，加入一勺白胡椒粉，一勺食盐，两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，两勺玉米淀粉。
3
用筷子朝一个方向搅拌上劲，腌制半小时左右。
4
在准备个碗，碗中放入半勺盐，半勺胡椒粉，半勺生抽，半勺香油，适量葱花，少许榨菜碎。
5
取一张混沌皮，把肉馅放在中间，将混沌皮斜着叠过来，然后在收尾就好啦。
6
锅中水开，下入馄饨，煮到漂浮起来，在煮三分钟就好啦。
7
碗料中倒入面汤水，在放入馄饨，这样一碗具有街边风味的小馄饨就做好了！！喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧！

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使用的厨具：不粘锅、煮锅

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