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孜然煎年糕

孜然煎年糕的做法

1张图片

“煎年糕外酥里糯，吃起来有点像旺旺雪饼的味道，中间是软糯的，很有嚼劲，追剧的时候当零食吃。”

食材明细

主料

年糕 200g

辅料

葱少许

调料

孜然粉 2匙

孜然口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

孜然煎年糕的做法步骤

1
准备的食材。
2
热油下锅。
3
小火慢煎，两边翻煎。
4
煎至表面金黄。
5
撒上孜然粉、葱花即可出锅。
6
成品。

来自美食天下四月豆的作品

使用的厨具：不粘锅

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