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人参莲子炖鸡汤的做法

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人 参是适合于很多大病初愈的人群补身体的药材,莲子也可以起到很好的安神滋补功效,这两种食材搭配在一起食用,是有很好的补益效果的,补元气,宁神。

食材明细

主料
辅料
调料

人参莲子炖鸡汤的做法步骤

  • 人参莲子炖鸡汤的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图。
  • 人参莲子炖鸡汤的做法步骤:2
    2
    鸡肉斩件焯水,去掉肥油及皮。
  • 人参莲子炖鸡汤的做法步骤:3
    3
    捞出洗干净,放入炖盅里。
  • 人参莲子炖鸡汤的做法步骤:4
    4
    将莲子,麦冬,鲜人参,姜片一起放入炖盅。
  • 人参莲子炖鸡汤的做法步骤:5
    5
    添加适量的开水,放入炖锅,加盖,隔水炖4小时。
  • 人参莲子炖鸡汤的做法步骤:6
    6
    炖好的汤调点盐即可,汤色很清哦。
  • 人参莲子炖鸡汤的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 人参莲子炖鸡汤的做法步骤:8
    8
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类: 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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